做作少女米冬日

香葱蛋卷+黑芝麻酱配红糖馒头

🔸一直以来早餐都是搭配花生酱,今天试了一下昨天炒的黑芝麻酱,果然口感和花生酱不一样。

🔸既然馒头和黑芝麻酱都是甜的,就搭配了一个咸口蛋卷。还有万年不变的黑咖啡。

香葱蛋卷:

🔸鸡蛋两个,香葱一小把,我自己还加了一点香菜

▪️鸡蛋加20m的水或者牛奶打散,备用,

▪️香葱锅热后用热油炒香,加入蛋液(不要忘记加盐哦)[害羞R]

▪️在锅内一层一层(日式厚烧蛋做法)添加蛋液就好啦~

🔸味道比花生酱醇香很多,散发着淡淡的黑芝麻香味,有种在吃芝麻糊的感觉。

黑芝麻酱:

🔸黑芝麻150g,白砂糖10g

▪️黑芝麻洗干净后在锅内炒干水分,然后炒熟。黑芝麻用手轻易按碎就代表熟了。

▪️加入白砂糖和熟黑芝麻,在料理机打碎直到成糊状就好啦~

黑芝麻酱真的又香又有营养呢!大家快点动手做起来吧!

滤镜用的是美图秀秀哦

评论

热度(4)